รูปแบบของโภชนาการที่เหมาะสมการเล่นกีฬาเป็นประจำและรูปลักษณ์ที่ใกล้เคียงกับอุดมคติคืออุดมการณ์ของยุคสมัยของเราผู้หญิงสมัยใหม่ทุกคนพยายามที่จะรักษารูปร่างของตัวเองเพื่อให้ผู้ชายที่เดินผ่านไปมาหันหน้ามามองพวกเขาด้วยความชื่นชมแน่นอนว่าเพื่อเอาใจตัวเองคนที่คุณรัก
เพื่อที่จะสร้างหุ่นในฝันผู้หญิงหันไปหาอาหารทุกประเภทวันนี้เราจะพูดถึงหนึ่งในนั้น - อาหารคีโตและเรียนรู้โดยตรงเกี่ยวกับข้อผิดพลาดทั้งหมดของอาหารที่เป็นปัญหา
อาหารคีโตคืออะไร?
อาหารคีโตคือแผนการรับประทานอาหารที่เน้นการบริโภคไขมันสูง [แหล่งที่มาอย่างเป็นทางการ] และการบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่ำขอแนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคลมชักเพื่อต่อสู้กับอาการชักได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับเด็กที่ร่างกายไม่ตอบสนองต่อยาสำหรับอาการชัก
อาหารคีโตรวมถึงการแนะนำอาหารต่อไปนี้ในอาหารปกติ:
- มะกอกมะพร้าวและเนยเล็กน้อย
- ถั่ว (อัลมอนด์แมคคาเดเมียพีแคน) และเมล็ดพืช
- เนื้อสัตว์ (โดยเฉพาะฟาร์ม);
- ผักแช่แข็งหรือสด
- ผลิตภัณฑ์นม;
- น้ำด้วยการเติมน้ำมะนาว
- ชาหรือกาแฟเป็นครั้งคราว
เป้าหมายหลักของวิธีโภชนาการนี้คือการเข้าสู่ภาวะคีโตซิสซึ่งพัฒนาขึ้นเนื่องจากความอดอยากของคาร์โบไฮเดรตในเซลล์ร่างกาย
ข้อมูลอ้างอิง: คีโตซิสเป็นภาวะที่เกิดจากการขาดคาร์โบไฮเดรตในร่างกายซึ่งเซลล์ไขมันจะเริ่มกำจัดไขมันอย่างแข็งขันและสลายตัวจึงปล่อยพลังงานที่จำเป็นสำหรับชีวิตออกไป
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าร่างกายของคุณอยู่ในภาวะคีโตซิส?
ดังที่เราได้ค้นพบไปแล้วก่อนหน้านี้พื้นฐานของโภชนาการประเภทนี้เช่นคีโตกำลังเข้าสู่ภาวะคีโตซิสแต่จะเข้าใจได้อย่างไรว่าร่างกายของคุณอยู่ภายใต้กฎทางโภชนาการทั้งหมดอยู่ในสภาพที่ถูกต้อง?
มีสัญญาณบ่งชี้หลายอย่างที่เรียกว่าบ่งชี้ว่ามีกระบวนการคีโตซิส:
- ความอยากอาหารของคุณลดลงอย่างมากและทรัพยากรพลังงานของคุณมีแนวโน้มสูงขึ้นทุกวันคุณเต็มไปด้วยพลังและรู้สึกเหนื่อยน้อยลงมาก
- คุณกระหายน้ำบ่อยขึ้นมากเป็นผลให้มีปัสสาวะเพิ่มขึ้นทุกวัน
- การสำแดง "คีโตซีส" ด้วยรสชาติของอะซิโตนและแอมโมเนีย
- รู้สึกแห้งในปากเป็นประจำ
นอกเหนือจากอาการและความรู้สึกส่วนบุคคลในร่างกายของคุณแล้วคุณยังสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับการเข้าสู่ภาวะคีโตซิสด้วยความช่วยเหลือของการศึกษาขนาดเล็กพิเศษที่คุณสามารถทำได้เองที่บ้าน:
- ตรวจระดับคีโตนในเลือดหลังอาหารแต่ละมื้อหลัง 1-2 ชั่วโมง
- ใช้เครื่องวัดคีโตนการหายใจที่วัดระดับอะซิโตนในร่างกาย
- แถบปัสสาวะพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อตรวจวัดคีโตนส่วนเกินในปัสสาวะของคุณ
วางแผนอาหารประจำสัปดาห์ของคุณ
ก่อนหน้านี้เราได้พูดคุยเกี่ยวกับอาหารที่ได้รับอนุญาตในคีโตตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดเวลาการซื้อสำหรับสัปดาห์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่เป็นปัญหาลองพิจารณาเทคนิคที่มักใช้ในการเตรียมอาหาร
- เราจัดจำหน่ายอาหารประเภทโปรตีนหลักตามวันในสัปดาห์สิ่งสำคัญคือต้องถือว่าอาหารจานหลักโปรตีนจากมื้อเย็นของวันก่อนหน้ามักใช้ในมื้อกลางวันของวันปัจจุบัน
ดังนั้นเราจึงเลือกผลิตภัณฑ์โปรตีนที่หลากหลายอย่างน้อย 7 ตัวเลือกที่แตกต่างกัน:
- ต้องรับประทานปลาหรืออาหารทะเล 1-2 มื้อตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบปลาทูหรือปลาเทราท์อบไอน้ำ / ปลาแซลมอน
- เนื้อ - 1-2 เสิร์ฟหากคุณต้องการทอดให้ใช้เนื้อสันในหรือขอบหนาสำหรับซุป - เนื้อซี่โครงหรือซี่โครงสำหรับตุ๋น - เนื้ออื่น ๆ
- หมู / เนื้อแกะ - 1 ที่;
- เป็นที่พึงปรารถนาอย่างน้อยหนึ่งบริการของไก่หรือเนื้อไก่งวง
- สัปดาห์ละครั้งคุณสามารถจัดระเบียบวันโดยไม่มีเนื้อสัตว์ / ปลา แต่ในกรณีนี้คุณจะต้องได้รับโปรตีนจากเห็ดชีสถั่วหรือคอทเทจชีส
- เรากำลังวางแผนกับข้าวตัวเลือกที่เหมาะคือผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกดังนั้นเติมแตงกวาสลัดผักสดพริกมะเขือเทศมะกอกหรือมะกอกลงในตู้เย็นนอกจากผักสดแล้วควรตุนไว้เผื่อเปลี่ยน
- อย่าลืมของว่างที่ดีต่อสุขภาพอย่าลืมรับอะโวคาโดถั่วชีสคอทเทจชีสครีมเปรี้ยว
ข้อความหลักของคีโตคือการคงไว้ซึ่งการรับประทานอาหารที่หลากหลายซึ่งรับประกันการได้รับวิตามินและแร่ธาตุอย่างเพียงพอ
อาหารคีโตปลอดภัยหรือไม่?
สมมติว่าผลของการรับประทานอาหารคีโตไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์
อาหารคีโตอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงตัวอย่างเช่นการรับประทานไขมันอิ่มตัวจำนวนมากสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคเบาหวานอาจมีอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่
หากคุณต้องการลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ให้ใส่ใจกับสี่ข้อต่อไปนี้:
- เลือกการลดน้ำหนักที่ปลอดภัย - ตั้งแต่หนึ่งถึงสองกิโลกรัมในเจ็ดวันไม่เกิน
- เปลี่ยนไปใช้สารอาหารที่เหมาะสมโดยการรับประทานอาหารให้อิ่มตัวด้วยอาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสูง
- เริ่มต้นชีวิตที่มีสุขภาพดี: รับประทานอาหารเป็นประจำเล่นกีฬาเป็นประจำนอนหลับเป็นประจำ
- ฟังความเป็นอยู่ที่ดีทางร่างกายของคุณไม่เพียง แต่ทางด้านจิตใจด้วย
อาหารคีโตให้อะไรนอกจากการเปลี่ยนตัวเลขบนตาชั่ง?
เมื่อพิจารณาถึงผลข้างเคียงของอาหารประเภทนี้แล้วควรกล่าวถึงด้านบวกของอาหาร
อาหารคีโตส่งเสริมการปฏิเสธขนมทุกชนิดในช่วงต้นสาวกคีโตเกือบทุกคนสังเกตว่าเมื่อเวลาผ่านไปความปรารถนาที่จะกินเค้กชิ้นโปรดหรือช็อคโกแลตสักชิ้นจะหายไป
อาหารคีโตส่งเสริมการเล่นกีฬาอาหารคีโตปลุกความอยากออกกำลังกายอย่างที่ทราบกันดีว่าการรับประทานอาหารคู่กับการออกกำลังกายให้ผลลัพธ์ที่เร็วกว่า
อาหารคีโตจะทำให้คุณเป็นโรคอ้วนมีความเข้าใจผิดว่าไขมันทุกอย่างเป็นอันตรายแต่นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปนั้นอันตรายกว่ามากการกำจัดมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเราไม่เพียง แต่ป้องกันตัวเองจากโรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการพัฒนาของโรคเบาหวานด้วย
สรุปแล้วฉันอยากจะบอกว่าความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารคีโตรวมถึงหัวข้ออื่น ๆ อีกมากมายอาจแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงดังนั้นควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเริ่มการทดลองอาหารผอมสวยสุขภาพดี!
คุณต้องการเปลี่ยนแปลงสุขภาพของคุณอย่างรุนแรงหรือไม่? ตอนนี้ถึงเวลาที่จะเป็นแฟนของอาหารที่มีเส้นใยสูงในบล็อกโพสต์ใหม่เราจะพูดถึงว่าทำไมการรับประทานอาหารที่มีเส้นใยสูงจึงเป็นวิธีที่ดีในการสนับสนุนระบบย่อยอาหารของคุณและทำให้ร่างกายของคุณทำงานได้อย่างราบรื่น
วารสารทางวิทยาศาสตร์หลายร้อยฉบับเขียนเกี่ยวกับอันตรายของน้ำตาลนักวิทยาศาสตร์ทำการวิจัยและพิสูจน์อย่างแข็งกร้าวว่าเป็นอันตรายแต่มันเป็นเช่นนั้นจริงเหรอ? คนกินน้ำตาลมาหลายศตวรรษแล้วและส่งผลเสียต่อสุขภาพจริงหรือ?